Arxiu d'etiquetes: crítics gastronòmics

Fins fa uns anys adquiríem la informació fonamentalment a través dels mitjans de comunicació o de divulgació convencionals, com ara les guies anuals de vins i de gastronomia, les revistes especialitzades, els suplements dels diaris, com el Gourmet d’El Periódico, … Continua llegint →